搶先看-好康推推CANON EOS 5D IV數位單眼相機(KIT)(EOS 5D Mark IV(24-70kit))

為了購買CANON EOS 5D IV數位單眼相機(KIT)(EOS 5D Mark IV(24-70kit))我去逛了幾家百貨或商場

但都沒有讓我滿意的,因為看到的不是價格偏高不然就是品質不太讓我滿意,後來讓我在這裡發現了CANON EOS 5D IV數位單眼相機(KIT)(EOS 5D Mark IV(24-70kit))真是太開心了

簡直可以說是賺到了,因為價格合理也不用為了購買CANON EOS 5D IV數位單眼相機(KIT)(EOS 5D Mark IV(24-70kit))

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商品訊息描述

全新研發全片幅CMOS影像感測器及革命性Dual Pixel RAW全新影像處理技術

•由Canon全新研發及生產的約3,040萬像素全片幅CMOS影像感測器,以全新製程及感光二極體結構提升影像畫質,並在高像素、高感光、高動態範圍及高速訊號讀取之間取得了最佳平衡

•高速DIGIC 6 數位影像處理器提供多種全新影像處理及短片攝錄功能,同時採用全新雜訊處理演算法,有效減少低光環境拍攝時的雜訊及減少高ISO感光度時的顏色雜訊

•標準ISO範圍100-32000,可擴展至ISO50 (L)、ISO 51200 (H1) 及 ISO 102400 (H2)

•支援全新雙像素RAW(Dual Pixel RAW)拍攝,利用雙像素CMOS影像感測器的獨特設計,開創嶄新影像處理概念。雙像素RAW是一種特別的RAW檔案,可同時儲存兩組不同視點的雙像素資訊(正常影像及具視差的資料)於單一RAW檔案1,配合Digital Photo Professional 的「雙像素RAW優化」功能可進行三種獨特的影像處理功能以獲得更佳影像畫質

o影像微調:利用雙像素RAW內的深度資訊,微調最高銳利度及解像度的位置

o散景平移:可以水平方向移動前散景的位置,以獲得更合適效果

o減少鬼影:可減少影像中出現的鬼影及眩光

•內建具備「數位鏡頭優化(DLO)」功能的專用影像處理器,並首次可在拍攝JPEG時直接應用 DLO 以修正因鏡頭像差、光圈衍射及低通濾鏡對影像畫質的影響2

•新增「衍射校正3」及「變形校正」鏡頭像差校正選項

•相機已內建所有支援鏡頭的鏡頭像差校正資料及DLO鏡頭資料4

•加入相片風格 「精緻細節」(Fine Detail),細緻重現影像的解像力及細節質感

•相片風格的銳利度設定新增「熱銷精細度」(Fineness)及「閥值」(Threshold)選項以微調銳利效果

•自動白平衡加入「自動:氣氛優先」及「自動:白色優先」

與EOS-1D X Mark II同級的第二代61點自動對焦系統 所有自動對焦點均支援f/8光圈自動對焦

•採用與EOS-1D X Mark II 相同的「高精確度61點5高密度網型結構自動對焦II感應器」,於觀景器中提供更廣闊的自動對焦範圍,支援最多41點5對應f/5.6光圈十字型自動對焦點

•低光自動智慧型對焦能力改良至EV-36

•所有61個自動對焦點5皆支援f/8光圈自動對焦,其中21點5更為十字型自動對焦點

•新加入「大區域自動對焦」(Large Zone AF),合共提供7個自動對焦區域選擇

•新增「自動對焦區域選擇按鈕」,轉換自動對焦區域模式更快捷

•配備AI SERVO AF III演算法及自動對焦配置工具,令人工智慧伺服自動對焦追蹤表現更準確穩定

•全新約150,000像素RGB IR測光感應器及專屬DIGIC 6處理器,支援252區精密測光及檢測畫面中的紅(R)、綠(G)、藍(B)及近紅外線(NIR)數據令「EOS 場景檢測系統」分析更準確

•配備EOS iSA 智慧主體分析系統,透過RGB IR測光感應器提供的臉孔及色彩資訊辨認場景內的主體,改善不同光源下的自動曝光、自動對焦及自動白平衡的準確性

•支援EOS iTR 智慧追蹤及識別自動對焦,利用EOS iSA提供的資訊,觀景器中的自動對焦點會對人臉或主體顏色進行精確快速的自動追蹤對焦

•以觀景器作連續暢銷拍攝的速度增至最高每秒約7張

•加入MVCS反光鏡震動控制系統,改用高扭力馬達以減低拍攝時的反光鏡震動及於高速連拍時保持自動對焦精確度

•加入「防止閃爍拍攝」功能,於運動場的光管、水銀燈等閃爍光源下拍攝,相機會調節快門釋放時間以確保連拍時每張影像均有更一致的曝光及顏色

內建Wi-Fi/NFC連接及GPS定位功能,方便遙控拍攝及即時分享

•內建IEEE 802.11 b/g/n Wi-Fi無線網絡,方便使用一系列無線連接功能

•首部EOS型號獨立支援FTP檔案傳輸,並支援FTPS 安全協定

•內建NFC功能方便快速連接智慧型手機或Connect Station CS100

•透過「Camera Connect」應用程式連接智慧型手機作遙控拍攝及攝錄,更可瀏覽或儲存相片及MP4短片至手機

•內建GPS接收器為影像加入地理資訊,支援美國GPS、俄羅斯GLONASS及日本QZSS衛星3種定位系統,提供更準確的定位資訊

•具備GPS記錄器功能,方便記錄移動及拍攝路徑

配備雙像素CMOS自動對焦,為短片攝錄及即時顯示拍攝提供高速及連續自動對焦

•配備「雙像素CMOS自動對焦」(DAF)科技,為4K短片及即時顯示拍攝提供流暢、準確的自動對焦,並相容所有具備自動對焦功能的EF鏡頭

•首部EOS全片幅相機於即時顯示模式支援具備伺夏季特賣 服自動對焦的連續拍攝,最高每秒約4.3張

•DAF於即時顯示拍攝時的低光對焦能力改良至EV -4,並可應用於整個自動對焦範圍(水平80% x 垂直80%)

•DAF支援3種簡易的自動對焦模式,包括[臉部 追蹤]、[FlexiZone – 多點]及[FlexiZone – 單點]

•短片攝錄時支援自訂短片伺服自動對焦(Custom Movie Servo AF)7,方便可製作具電影感的短片對焦效果

•全新LCD螢幕支援觸控功能,為攝錄及即時顯示拍攝帶來觸控對焦及觸控快門釋放功能

~加入DCI 4K 29.97p、全HD 59.97p及HD 119.9p短片攝錄功能

•支援數位電影標準DCI 4K (4096 x 2160) 25p/29.97p格式短片拍攝 (4:2:2 Motion JPEG)8

•支援HD100p/119.9p「高格數」短片9,方便製作0.25x的慢鏡短片

•加入「4K擷取畫面」功能,可於機內擷取4K影片的任何一秒購商品格並儲存成一張約885萬像素的JPEG影像10

•內建FHD HDR(高動態範圍)短片拍攝功能11,在高反差場景下可拍攝保留高光部分細節的短片

•內建縮時短片功能,可自訂間隔及拍攝張數並於拍攝後自動儲存成FHD縮時短片12

•FHD短片加入MP4短片記錄格式及MP4專用的輕量IPB(幀間)短片壓縮方法

•備有耳機端子,於拍攝影片時能即時監察現場錄音

•備有外接立體聲麥克風端子,支援定向式立體聲麥克風 DM-E1

•支援FHD無壓縮 YCbCr 4:2:2 8-bit HDMI輸出,攝錄時可將未經壓縮的影像及聲音數據輸出至外置記錄裝置或外置螢幕作同步播放

商品訊息特點

  • 全新約3,040萬像素全片幅CMOS影像感測器
  • DIGIC 6+ 數位影像處理器提供全新影像處理
  • 標準ISO100-32000可擴展至ISO102400(H2)
  • 支援全新雙像素RAW(Dual Pixel RAW)拍攝
  • 內建備「數位鏡頭優化(DLO)」功能
  • 新增衍射校正及變形校正鏡頭像差校正功能
  • 相片風格銳利度設定新增精細度及閥值

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今、明兩天東北季風影響,北部、東北部及東部天氣較涼,清晨淡水低溫16.2度,比昨天低3度左右。

今天(24日)華南雲雨區水氣逐漸遠離,臺灣上空水氣減少,因此將有雨緩、量少、區域變小之趨勢;但在東北季風的影響下,較易有地形性的降雨,因此迎風面的宜蘭及北部地區會有短暫雨,花蓮、臺東也會有局部短暫雨;中南部雲量多,山區亦有降雨的機率;

氣溫變化方面,北部、東北部及東部天氣整天較涼,其他地區早晚天氣也偏涼,請注意保暖並適時增添衣物,預估昨天及今天是這波東北季風影響最明顯的時候,今天新竹以北及宜蘭最低溫約17、18度,其他地區低溫約19至21度;白天苗栗以北及宜蘭高溫約20至22度,其他地區高溫則約23至27度。

因強烈東北季風影響,臺南以北、東半部、綠島、蘭嶼、恆春半島及澎湖、金門、馬祖空曠地區及鄰近海域易有9至10級強陣風,沿海地區並有較大風浪出現,從事沿海活動請特別注意安全。

24日全臺各地及離島地區PSI為良好至普通等級,指標污染物為懸浮微粒;PM2.5指標為低至中等級。

英國外送服務「Deliveroo」的外送員今天採取法律行動,在向所謂「零工經濟」發起的新挑戰中,要求勞工權益。

澳洲第9頻道網站與法新社報導,在寒冷的秋風中穿著保暖衣物的18歲少年向農(Shannon),在訂單上門時跳上他的自行車,想著他得到的薪水並非以時計算,而是以外送數量而計。

向農告訴法新社:「昨天我待在這裡6小時,但我只送了6件外送,所以我每小時只賺了3.75英鎊(約新台幣148元)。」

Deliveroo支付外送員的薪水會以小時或件數計費,他們一般歸為獨立契約者,意味著他們並不享有最低薪資或假日給付等權利。

隨著優步(Uber)汽車駕駛在法庭上取得勝利而來的1起測試案件,是由大不列顛獨立勞工聯盟(IWGB)提出,他們代表倫敦北區康敦(Camden)的外送員團體。

IWGB向負責監督勞工法規的中央仲裁委員會提出此案,意圖為這些穿著黑藍色相間制服的男女外送員,取得勞資談判權利。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社記者許秩維台北27日電)鴻海集團董事長郭台銘創立的永齡基金會,2007年起投入課輔,郭董夫人曾馨瑩今天看到過去永齡希望小學的成果影片及參與人員的分享,讓她忍不住感動落淚。

永齡教育基金會今天舉行「永齡希望小學10年有成,更名台灣希望小學」暨南北區教育資源中心開幕記者會,永齡教育基金會董事長郭守正及曾馨瑩等人與會。

永齡基金會表示,自2007年至今,永齡希望小學輔導學童超過8萬人次,幫助孩童趕上課業進度,基金會也投入新台幣1.7億元,由教授和研究人員開發國文、數學教材,幫助課業落後學童分級課輔,同時培育師資超過2萬人次。

郭守正表示,永齡希望小學在過去10年打下根基,更名為台灣希望小學後,將朝教育平等、教育普及、多元等3大目標努力,同時招募在職教師和大專學生擔任希望小學課輔老師,為台灣教育一同努力。

郭守正指出,永齡將在台北三創園區和高雄捷運美麗島站成立北區和南區的教育資源中心,整合過去開發的教材課程,並邀集更多單位合作,一同開發教材或教案,增加學童的學習興趣,教育資源中心除了提供合作夥伴示範教學,也開放民眾和小朋友來體驗。

鴻海董事長郭台銘的夫人曾馨瑩今天代表郭台銘出席記者會,在台下看到現場播放永齡希望小學過去的成果影片,以及參與人員的分享,讓她忍不住感動落淚,上台前仍在平復心情。

曾馨瑩表示,自己是3個小孩的母親,知道生了小孩還要教養是多麼不容易的事,很多弱勢家庭的孩子一開始就沒有公平的教育環境,因此透過希望小學,期盼能提供公平機會、普及教育和多元學習,讓弱勢孩童也能有一樣的公平教育環境。1051127

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刷卡可分期-強檔優惠日本料理職人必備基礎技能完全圖解:米其林二星WAKETOKUYAMA總料理長野-洋光的141項廚房奧

最近常去逛的店歇業了,之後就好少到那邊晃啦,

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上網幫他查了日本料理職人必備基礎技能完全圖解:米其林二星WAKETOKUYAMA總料理長野-洋光的141項廚房奧義 相關的評價,推薦,開箱文,價格,報價,比較,規格,推薦那!

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    • 《日本料理職人必備基礎技能完全圖解:米其林二星WAKETOKUYAMA總料理長野?洋光的141項廚房奧義》

      日本長銷經典職人專書 日料技法圖解聖經

      國家級日本料理權威 精湛廚藝關鍵完全剖析

      ?回想起當初立志成為料理人的那段時光,浮現在眼前的,是一個遙遠的身影,一方面夢想著自己能夠像變魔法般隨心所欲的做出心目中的料理,可一旦開始修行後,卻連自己該從何學起都茫然無知。而現在,我已成為料理長,在習得了先人留下來的種種技術的同時,將新技術傳承給後進的使命感也油然而生。?

      ──野﨑洋光

      3c產品推薦 日本長銷經典職人專書國家級主廚廚藝示範

      日本電視雜誌競相報導,和食料理權威、雅典奧運代表隊國家級主廚、米其林二星總料理長野﨑洋光,以精湛技巧示範日本料理廚藝精粹,步驟圖解動作細節,完整解析技術關鍵,讓有志成為專業日本料理職人,得以觀看學習大師的第一手經驗傳承。

      成為日本料理職人的第一步新手的必經之路

      一次完整剖析,從日本廚房禮儀、刀工技術、器材準備、各類食材使用處理方法、烹飪技巧與注意事項,到基本器皿擺盤、季節知識、待客禮儀、菜單規劃與經營,以誠心精進自己的技藝,一步步自我磨練成為日本料理職人。

      ?無論是怎樣的新人,最終都可能達成成為一介料理長或者經營者的目標。?

      ──新人應有的心態以及基本功

      新人一開始要學習的工作內容十分龐雜,不過通常都很單純。必須抱持著每一個工作內容都會跟下一階段的機會息息相關的心態,一邊享受工作一邊努力學習。必須時常思考「現在自己究竟想要做甚麼」「甚麼是非做不可的」,懷抱有清楚的願景並朝著它努力。只要目標明確清晰,自然而然便會有身為社會人士的自覺。

      ──蔬菜的清洗與保存方法

      多數的新人被交付的第一項任務就是清洗。清洗和保存蔬菜時最需要注意的課題就是該如何發揮各種蔬菜最大的特色並善加保留。

      ──菜刀的使用與保養方法

      新人在拿到菜刀後最重要的事,首先就是將這裡一開頭介紹的「基本姿勢」確實學好。請務必謹記基本姿勢確實會影響到自己將來工作內容的完成度。

      ──蔬菜的切法

      在一道料理中,為何蔬菜要切成這樣的大小以及為何要選擇這種刀法都必定其來有自。無論是為了方便入口、為了容易入味、或者是為了外觀美麗等,每道料理肯定都使用了最適當的切法。

      ──脇板、向板的工作

      脇板為向板的助手,脇板的工作內容為使用菜刀輔助向板工作,將食材分配至以立板為首的各單位。讓我們透過使用一整條鯛魚設計幾樣料理來調理的過程,試著來理解脇板、向板的工作內容。

      ──烤場的工作

      烤場的工作指的是依據當日菜單用烤台製作烤物,包括準備工作到完成為止的一連串作業。除了最基本的烤台的維護和準備外,還有將分切好的魚切片、製作各種醬汁醃漬食材、依據食材和菜單採取最恰當的插串法、灑鹽、製作配菜裝飾組合搭配料理……等各式各樣的工作內容。

      ──炸場的工作

      炸場為負責所有炸物的單位,忙碌的程度被認為僅次於烤場。和烤場一樣,必須深諳食材的特性,配合菜單內容來選擇最適當的處理方式。炸場的工作會用到油,因此是危險性最高的工作。

      ──立板的工作

      立板的主要工作內容就是分切生魚片。這個單位和煮方並列,為僅次於板長(花板和料理長)的重要位置(有時會由板長兼任),非常要求熟練的刀工技術。如何分切鮪魚生魚片塊和22種生魚片的刀工和適用的魚種。針對河豚詳細解說魚的分切方法和生魚片的切法;石狗公的處理;鰻魚、泥鰍、狼牙鱔的處理。

      ──脇鍋的工作

      煮方的工作是取高湯和製作煮物,因此必備的技能包括了能辨認食材的特徵以及能依據食材的特性來做出最適切的處理的能力。是協助廚房裡最難掌握的煮方工作的助手單位。因此脇鍋除了要掌握煮方的工作內容外,還必須熟悉廚房整體工作的流程。

      ──居家商品煮方的工作

      煮方需要負責煮高湯並具備根據食材不同來調味的能力,是僅次於板長(花板)重要的單位。也因此煮物的做法,特別是煮汁的配方和調味被認為是最難學習的部分之一。

      ──八寸場的工作

      負責料理完成前最後一道手續和擺盤是八寸場的工作內容。八寸場這個單位根據每間店的習慣不同,在板場中所擔任的角色和工作內容也可能大相迥異,具備不一樣的性質。

      ──板長(花板)的工作

      所謂的板長,並不是只要料理技術優秀就好。大家對板長最基本的要求,其實是身為社會人士的人格特質。不僅僅是料理的調理方法,而還有服務精神、經營手腕和業務能力。

      本書特色

      1. 全書穿插大量圖片、步驟解說,詳盡分解每個刀工、食材結構……等細節。

      2. 從最基礎的備料、禮儀、刀工、清洗食材方法,到各類基本烹飪技巧及文化知識完整呈現。

      3. 米其林二星總料理長野﨑洋光,權威日本料理總長親自示範。

        專家推薦

        雲朗觀光集團餐飲事業群總經理/丁原偉

        乾杯集團總料理長/石原良

        台北國賓大飯店行政總主廚/林建龍

        新都里?台北懷石料理 研發主廚/林俊名

        開平餐飲學校校長/馬嘉延

        國立高雄餐旅大學校長/容繼業

        染乃井料理長/淺沼學

        ──誠心推薦(依姓氏筆畫排列)

      • 作者介紹

        網友一致推薦

        野﨑洋光

        1953年生於日本福島縣石川郡古殿町。

        自武藏野營養專門學校畢業後,進入東京格蘭德大飯店(東京グランドホテル)和食部服務。

        經過5年的修行,進入八芳園。

        1980年赴任於東京西麻布的「TOKUYAMA(とく山)」擔任料理長。

        1989年「WAKETOKUYAMA(分とく山)」開幕,擔任該店之總料理長。

        2001年「WAKETOKUYAMA(分とく山)飯倉片町」店開人氣幕,

        2002年「WAKETOKUYAMA(分とく山)伊勢丹」店開幕。

        2003年「WAKETOKUYAMA(分とく山)」遷移到南麻布。

        著有《新味新鮮魚料理》、《蔬菜料理》、《獻給孩子們的料理》〈合著〉等。

        WAKETOKUYAMA(分とく山)總店獲得米其林二星的榮譽。著書80餘冊,目前活躍於日本電視和雜誌等媒體。

      • 譯者介紹

        周雨枏

        生平無大志,唯食之所趨。

        想走楚楚可憐的文學少女路線體型卻稍嫌健壯,想當憤青又總不得其法。

        說服自己質量不過是基本粒子間能量交互而成的幻象,每日依舊在口腹之慾的小宇宙中浮沉無法自拔。

      日本料理職人必備基礎技能完全圖解:米其林二星WAKETOKUYAMA總料理長野?洋光的141項廚房奧義-目錄導覽說明

      • ●Master Chef推薦序

        把一件事做到極致的堅持/雲朗觀光集團餐飲事業群總經理_丁原偉

        料理品味的畢生追求/台北國賓大飯店行政總主廚_林建龍

        唯有大師能成就大師/開平餐飲學校校長_馬嘉延

        技近於道/國立高雄餐旅大學校長_容繼業

        ●本書推薦序

        身為料理人的態度/乾杯集團總料理長_石原良

        成為日本料理職人的「懷石之道」/新都里?台北懷石料理 研發主廚_林俊名

        日本料理是注入誠心的料理/染乃井料理長_淺沼學

        ●作者序

        ●新人應有的心態以及基本功

        1踏入社會後的注意事項

        (1)服裝儀容/(2)招呼.姿勢/(3)作筆記的方法

        (4)待人接物/(5)如何採買.選購食材

        (6)自我管理等相關細節

        2用品和器具的準備

        (1)相關器具的準備/(2)器具的保養

        (3)補充不足的用品

        3打掃方法

        ●蔬菜的清洗與保存方法

        1綠色葉菜類

        (1)菠菜/(2)小松菜/(3)春菊/(4)白菜/(5)高麗菜/(6)長蔥

        2根莖類

        (1)牛蒡/(2)蕪菁/(3)薑根

        3質地柔軟的白色蔬菜

        (1)獨活/(2)山藥/(3)百合根/(4)豆芽菜

        4山菜、芽菜類

        (1)山椒嫩葉/(2)紅蓼/(3)芽苗菜

        5菌菇類

        (1)鴻喜菇/(2)香菇/(3)金針菇/(4)滑菇/(5)松茸

        6豆莢類

        (1)毛豆/(2)秋葵

        ●菜刀的使用與保養方法

        1菜刀的種類與用途

        (1)薄刃菜刀/(2)出刃菜刀/(3)生魚片刀(柳刃菜刀)

        2基本姿勢

        3菜刀的握持方法

        (1)基本的薄刃菜刀的握持方法

        (2)出刃菜刀、生魚片刀(柳刃菜刀)的握持方法

        4嘗試以基本姿勢實際下廚

        (1)切片/(2)剝皮

        5如何保養菜刀

        (1)薄刃菜刀的磨刀方法/(2)出刃菜刀的磨刀方法

        ●蔬菜的切法

        1基本刀工

        2裝飾刀工

        ●脇板、向板的工作?魚類的清洗與前置處理

        ●脇板、向板的工作?

        貝類的清洗與前置處理/烏賊的處理

        螃蟹的處理

        貝類的清洗與前置處理

        烏賊的處理

        螃蟹的處理

        ●脇板、向板的工作?魚類切片的基本種類

        三枚切法(基本)/三枚切法(鯛魚)/三枚切法(竹莢魚)

        五枚切法(基本)/五枚切法(比目魚)

        大名切法(基本)/大名切法(沙丁魚)

        ●脇板、向板的工作?鱉的處理

        ●脇板、向板的工作?雞的處理

        ●脇板、向板的工作?以鯛魚為例,解析工作分配與烹調流程

        ●脇板、向板的工作?鹽的使用方法

        強鹽法/立鹽法/紙鹽法

        ●脇板、向板的工作?

        生魚片料理的配菜裝飾組合與基本擺盤方式

        妻/山葵、山葵泥容器、白蘿蔔泥

        沾醬用醬油/其它沾醬用醬油/擺盤

        ●烤場的工作

        切片/插串/用鹽/燒烤/基本燒烤方法/配菜裝飾組合

        ●炸場的工作

        麵衣製作方法/油炸方法/油炸方法的應用與變化

        天婦羅醬汁的製作方法/鹽與蘿蔔泥的應用與變化

        ●立板的工作?分切生魚片

        生魚片種類/造身種類的應用與切法?/造身種類的應用與切法?

        ●立板的工作?河豚的處理

        ●立板的工作?

        石狗公的處理/

        鰻魚、泥鰍、狼牙鱔的處理

        ●脇鍋的工作?

        ●脇鍋的工作?

        1前置準備時使用的輔助材料與用途

        2掌握各種輔助材料

        3使用漬汁底

        4水煮蜜紅豆

        5運用土鍋炊飯

        6炸物、烤物、蒸物的工作

        7飛龍頭的製作方法

        ●煮方的工作?

        煮物的做法

        (以吸物底、八方底為基底製作而成的9種煮物)

        1基本的高湯配方……168

        29種煮物的烹調方法……168

        竹筍含煮/里芋白煮/獨活白煮/蛋黃蝦揚煮/蕎麥蓬麩煮

        鯛魚卵花煮/牛蒡旨煮/豆腐皮含煮/星鰻旨煮

        ●煮方的工作?

        從向板到煮方的工作流程?(章魚與芋莖的炊合)

        ●煮方的工作?

        從向板到煮方的工作流程?(3種魚的煮物的製作方法)

        鯛魚粗炊/大瀧六線魚的煮付/眼張魚的煮付

        ●煮方的工作?

        思考配方(運用葛粉/雞蛋與高湯的比例公式)

        1葛粉的比例公式

        胡麻豆腐/葛餅/蘆筍豆腐/葛粉條

        2雞蛋與高湯的比例公式

        雞蛋豆腐/石垣豆腐/茶碗蒸

        ●煮方的工作? 肉類煮物

        1鴨肉

        鴨的醋煮/鴨胸燒煮/鴨治部煮

        2豬肉

        豬肉的角煮/豬肋條肉的燒煮

        ●煮方的工作?製作碗物

        1清汁

        清汁松皮豆腐

        2摺刷卡可分期

        鰹魚摺流/蟹肉摺流

        3卯花汁

        4吳汁

        ●八寸場的工作

        1擺盤

        2器皿保管

        3器皿的擺放規則

        ●板長(花板)的工作

        1板長(花板)的工作

        2規劃菜單

        3設計富季節性的菜單

        4規劃菜單(以6月份的菜單為例)

        5招待顧客

      推薦序一

      身為料理人的態度

      我經常拜讀野﨑先生的著作,因為他的書總是寫得十分詳盡且容易理解,無論用於自我進修或者是指導後進都是相當珍貴的材料。然而這次的《日本料理職人必備基礎技能 完全圖解》卻是不同類型的著作。在市面上諸多號稱教導基礎技術卻常流於空泛無邊的教學書籍當中,這本書的內容涵蓋了身為一介料理人(以及一介社會人士)所該有的思慮設想以及該照顧的細節。如野﨑先生在序中所述,每個人在新人時期連東西南北都搞不清,要學習記憶的東西總是接踵而至(身為最不了解店裡大小事的新人這是理所當然的),拿我自己過去的經驗為例,以前師兄會說「自己看自己學才叫見習!」而不肯輕易告訴我正確解答。本書針對這部份也做了明確且有趣的介紹,例如指出「該怎麼做」、「像這樣一邊從中獲得樂趣」、「這樣做等於多一道工,不行」。

      從中段到後半部則相當仔細地說明了廚房工作的整體流程以及步驟,讓人在閱讀時不禁想脫口而出「對!就是這樣!」表達贊同。身為料理人的態度、體貼細心、思慮設想、處理食材的方法、器皿的保養、專業料理詞彙、料理的步驟……本書可說是全部囊括了。而書中所介紹,使用隨著四季變換(二十四節氣、七十二候)使用當季食材,循著根本用心製作的每道料理都美得不可方物;且看起來真的十分美味,讓人目不轉睛。

      我認為本書不僅是一本正在學習料理的人該看的書,站在教育者一方的人也該閱讀;不僅是針對日本料理界,我也推薦給其他餐飲業和服務業的業界人士,相信大家皆能從本書中獲益良多。

      ──乾杯集團總料理長石原良

      推薦序二

      成為日本料理職人的「懷石之道」

      相較於其他國家料理體系,日本料理是水的料理,精髓在於刀法、擺盤與食器的協調、嚴格的料理禮法與飲食禮法。已有四百多年歷史的懷石料理伴隨著茶道發展為日本料理的最上乘體系,其重視自然食材、季節感、節奏感、美感的料理精神、以及一期一會的待客精神,成為近代日本料理發展的起點,其思想亦深入社會各階層,是日本極簡優雅品味的根源。

      成為一名日本料理職人,從學徒訓練為工匠、再修練為師,一切從「心」開始。必須先以「廚儀與廚德」紮下基礎,每天每年持之以恆的廚房紀律養成,才能不斷精進料理技術,提升料理文化內涵,開啟自身感知感官。不只是酸甜苦鹹鮮五味、或視聽味觸嗅五感,還要深刻體認人文風土、感受四季之美,款待客人以同理之心、體貼主客雙方了無遺憾之意,不會徒具形式、也不能譁眾媚俗。一切從心開始,一切也回歸於心。

      這是成為日本料理職人的「懷石之道」,不是對於料理的夢想,而是對料理的一種虔誠,透過料理所傳達的一種懷石思想和理想境界,那是一個跨越國籍跨越時代、更自然、更優雅、更簡單也更美的境界。

      「Master Chef」書系透過世界頂尖名廚的親自示範,傳遞對料理的概念。很榮幸參與此書系推薦成功,又推出「野﨑洋光」料理書。藉由此書讓我回顧了初學日本料理的心,以及不論從事料理工作多久都絕對不能鬆懈的廚房工作態度和基礎動作,書中野﨑師傅一路修業成為料理人的故事側寫,更是讓我獲益匪淺,彷如一盞星光引領我於「懷石之道」繼續前進。期待與「Master Chef」一起努力,創新台灣餐飲業的國際視野、承啟台灣飲食文化。

      ──新都里?台北懷石料理研發主廚林俊名

      推薦序三

      日本料理是注入誠心的料理

      自己仍是新人的時候,曾讀過許多有關於日本料理的書。其中就有一本「日本料理の基礎技術完全理解」(《日本料理職人必備基礎技能 完全圖解》)。

      這本書的特色是不僅僅教導日本料理的基本基礎知識,也教導了身為社會人士應該如何自處、以及對自己職業的尊敬。像是清洗餐具、器具並不單是機械式的清洗乾淨即可,要感受到自己對於餐具、器具等謀生器具的感謝,這樣器具才能真正乾淨。而在技術面的部分,除說明不同區塊的工作內容外,自己轉換工作區域與前輩轉換位置時,要怎麼樣學習料理及怎麼對應前輩都可以在這本書中學習到。

      我來台灣兩年左右了,台灣現場的環境與自己過去的工作環境並不相同,所以有想要改變這樣的環境的念頭,因為日本料理是用心的料理,烹調並非我們的唯一工作,要用真心面對客人是我們的原則。

      希望台灣的朋友們也會喜歡這本書。

      ──染乃井料理長淺沼學

      編/譯者:周雨?
      語言:中文繁體
      規格:平裝
      分級:普級
      開數:26*19
      頁數:256

      出版地:台灣

    商品訊息特點

    • 作者:野?洋光

      追蹤

    • 譯者:周雨?
    • 送禮

    • 出版社:麥浩斯

      出版社追蹤

      功能說明

    • 出版日:2016/2/3
    • ISBN:9789864081059
    • 語言:中文繁體
    • 適讀年齡:全齡適讀

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    科學網站「探索者」(Seeker)19日報導,專家表示,原本在美國罕見的寄生原蟲疾病「利什曼病」(leishmaniasis),現在在美籍遊客之間變得愈來愈常見,起因部分源自生態旅遊(ecotourism)日益風行。

    報導指出,這種疾病是透過體型細小的白蛉(sandfly)傳染,全球超過90個國家,包括墨西哥、中南美洲、亞洲、非洲、中東與南歐國度,都有利什曼病患者。

    利什曼病原本在美國並不常見,然而根據「美國傳染疾病學會」(IDSA),近幾年來,醫師已在美國遊客、士兵與移民身上,檢查到愈來愈多案例。這波趨勢已促使美國研擬第一份診斷與治療利什曼病的方針。

    馬里蘭州比塞大(Bethesda)的美國軍醫大學(USUHS)傳染病專家阿隆森(Naomi Aronson)透過聲明表示,「前往中南美洲的生態旅遊客,罹患利什曼病的情況變得愈來愈常見。」

    根據我國衛生部疾管署資料,利什曼病是由利什曼原蟲引起,透過病媒白蛉傳染。依據臨床症狀又可分為內臟型、皮膚型與黏膜皮膚型。內臟型的臨床症狀包括發燒、體重減輕、肝脾腫大等;皮膚型則會出現包括丘疹、皮膚潰瘍等症狀;感染黏膜皮膚型的患者有可能出現口鼻咽喉黏膜病變,嚴重者鼻中隔可能被破壞,造成鼻子塌陷等。為防止感染,赴野外應穿著長袖長褲、衣物噴灑殺蟲劑、並使用浸藥蚊帳等。

    (中央社華盛頓18日綜合外電報導)美國退役陸軍中將佛林獲點名將出任川普政府國家安全顧問,他嚴詞批評穆斯林極端主義和其宗教本身,稱「激進伊斯蘭教」是美國的生存威脅,還曾說伊斯蘭教是「癌症」。

    美聯社報導,佛林(Michael Flynn)曾在尖銳演說和公開評論中憤慨表示,伊斯蘭國(Islamic State)好戰分子對全球構成威脅,並要求美國採取更積極的軍事行動。

    佛林6月接受美國有線電視新聞網(CNN)訪問時抱怨,美國必須讓激進伊斯蘭教「名聲敗壞」,但「我們現在不被允許這樣做」。不過他對伊斯蘭教的相關評論,有時已不只是譴責這個宗教信仰中的激進分子。

    佛林曾出書「戰場:我們如何贏得全球對抗激進伊斯蘭教和其同盟的戰爭」(The Field of Fight: HowWe Can Win the Global War Against Radical Islamand its Allies,暫譯),譴責那些稱伊斯蘭是和平宗教的美國領袖。佛林寫道:「這種否認聖戰存在的堅持,導致總統歐巴馬出現荒謬言論,稱伊斯蘭國與伊斯蘭教無關。」

    他8月在反伊斯蘭主義團體「為美國行動」(Actfor America)的達拉斯(Dallas)活動中,稱伊斯蘭教是「癌症」,也「確實是躲在宗教背後的政治意識形態」。

    總部在加州的民權團體「穆斯林擁護者」(MuslimAdvocates)在聲明中說,佛林的任命案「顯示支持反穆斯林的政策和情緒,這將破壞我國安全,使得對穆斯林和所有美國人早已不安全的氛圍惡化」。

    佛林12月將過58歲生日。根據路透社,他1981年展開限時陸軍生涯,曾派駐阿富汗和伊拉克,後來在國家情報總監辦公室(ODNI)服務。

    佛林昔日登記為民主黨員,2012年在歐巴馬政府擔任國防情報局(Defense Intelligence Agency)局長,但經過兩年紛亂後,2014年被迫下台。據報導,他比預期早1年退役,自此之後猛烈抨擊歐巴馬外交政策。

    佛林後來開設顧問公司,公司與1名土耳其商人的關係受到檢視,他昨天告訴「華爾街日報」,他會切斷與公司的關係,轉為川普效力。

    爆買林曾說,美國應在全球安全事務上加強與俄羅斯合作。他8月接受「華盛頓郵報」訪問時,為收過俄國官方電視台的演說費用辯護。佛林對俄國示好,引發部分國安專家擔憂。(譯者:中央社盧映孜)1051119

    下面附上一則新聞讓大家了解時事

    (中央社記者魯鋼駿新竹市28日電)美國國家工程院院士曼尼?阿薩德(Asad Madni),今天獲國立交通大學頒贈名譽博士學位,表彰其開發智慧型微小感測器等貢獻卓越。

    交大表示,Madni出生於印度,為美國加州大學洛杉磯分校電機系碩士及加州海岸大學工程博士,並膺選為美國國家工程院院士、美國發明家學會院士。

    交大表示,西元1992至2006年,Madni擔任財星雜誌500大公司BEI Technologies總裁、營運長及技術長期間,帶領研究團隊進行智慧型微小感測器之開發,研發成果廣泛應用於太空、商業及運輸產業,大幅度增進哈伯太空望遠鏡內星際追蹤儀控制系統之精準度與穩定度,讓人類得以瞭解宇宙奧秘。

    Madni另一項革命性的「MEMS GyroChip」技術,則廣泛應用於汽車之電子穩定翻滾保護系統,保障千萬人生命安全。

    交大校長張懋中表示,Madni院士學術成就卓越,尖端研究領域包括高速儀器及訊號處理、智慧型感測器網絡及智能電網應用,並樂於分享經驗給學術及產業界,是非常有熱情、影響力的世界級科學家與企業家,是交大師生共同學習的楷模。

    此外,Madni一生致力於慈善事業、提升人類生活水平,深信「教育是另一種自由」,資援來自貧困家庭、沒有機會接觸高等教育的學生繼續深造,成為傑出的科學家和企業領導者。

    Madni今天授頒學位時表示,熱切期望交大年輕的工程學生們,能以專業、獨特的方式面對挑戰,「相信新一代工程師已準備好迎接挑戰,並帶來無限創造力」。1051128

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    1.避免布料遮蓋寶寶口鼻。

    2.初次使用前請先清洗,清洗前請將3處自黏帶黏牢。

    3.手洗或機洗低於40度溫水柔洗晾乾,勿使用漂白劑

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      ■產地:CHINA

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      ■內容物:花色款x1條 / 藍色素色款x1條 / 彩色狗腳印款 x 1條

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戰績聯盟第一,ESPN戰力排行榜也一度高居第一,開季打出10勝2敗的NBA洛杉磯快艇儘管戰績非常出色,但在賭城盤口奪冠貼率上還夏日活動 是落後第一勇士、第二騎士和第三馬刺,快艇位居第四,但快艇奪冠賠率開始下修,原本快艇賠率是1賠21,現在改為1賠14,後勢看漲。

快艇目前場均失分僅93.8,打出隊史最棒的防守,這也是造就快艇出色戰績的關鍵,包括前鋒葛里芬(Blake Griffin)、後衛保羅(Chris Paul)和射手瑞迪克(JJ Redick)都打出非常棒的開局,快艇也打出隊史最出色的開季戰績。

Yahoo體育分析,快艇目前的攻防轉換得分和進攻效率,全聯盟排名第二,僅次於金州勇士,但快艇以更出色的防守帶動進攻,打出更有效率的得分,這也是快艇跟其他球隊最大不同。

勇士目前以單場117.4分的進攻火力排名30隊之冠,全聯盟只有兩支球隊場均進攻得分逾110分,排名第二的是洛杉磯湖人,場均可以攻下110分。最新出版

鉅亨台北資料中心

台北?11月30日 交易日  

◆買超
代碼 股票名稱 買超張數 持有張數 持股率%
3455 由田 940 1527 2.49
5820 日盛金 908 2586946 73.02
3264 欣銓 383 153142 31.53
5347 世界 337 772037 47.10
6223 旺矽 293 19420 24.39
3428 光燿科 282 9900 10.39
6244 茂迪 255 40269 8.24
4128 中天 227 24345 5.72
4157 太景*-KY 204 22675 3.16
4126 太醫 189 28679 43.44
3299 帛漢 183 3203 5.36
2233 宇隆 182 6391 12.98
3374 精材 180 2920 1.08
6220 岳豐 168 27060 21.85
4739 康普 158 2629 3.52
5309 系統電 152 2358 1.10
3452 益通 144 29933 3.84
6121 新普 139 134931 43.76
4174 浩鼎 135 27572 16.10
3580 友威科 135 3696 6.53
3360 尚立 123 907 1.20
5371 中光電 117 193653 44.57
5289 宜鼎 115 2330 3.54
5512 力麒 112 55594 7.47
4417 金洲 106 2144 2.60
1815 富喬 98 40653 9.87
1580 新麥 97 18408 37.93
4147 中裕 94 29258 11.81
6245 立端 92 6240 6.39
6290 良維 84 8328 6.35

◆賣超
代碼 股票名稱 賣超張數 持有張數 持股率%
8069 元太 -1001 260867 22.87
3552 同致 -867 39946 47.27
3234 光環 -616 2827 3.89
4979 華星光 -453 1475 1.99
6488 環球晶 -352 94887 25.69
8050 廣積 -342 14712 12.44
1569 濱川 -338 1000 1.06
5483 中美晶 -328 64193 11.06
3105 穩懋 -299 175231 42.98
4105 東洋 -254 68125 27.39
3260 威剛 -236 24761 10.76
6147 頎邦 -235 275718 42.46
5490 同亨 -229 5128 5.43
3211 順達 -222 22351 14.70
3558 神準 -196 5874 11.97
8436 大江 -193 22086 29.53
6462 神盾 -175 47601 69.14
3293 鈊象 -171 4388 6.29
3078 僑威 -140 13443 5.91
6274 台燿 -137 48671 20.13
3324 雙鴻 -131 2269 2.97
1565 精華 -127 31830 63.13
8096 擎亞 -124 32936 23.58
6446 藥華藥 -108 11832 5.41
3548 兆利 -106 1768 2.91
5315 光聯 -99 5103 4.79
5425 台半 -94 40826 16.98
3081 聯亞 -84 39612 43.40
8299 群聯 -84 113470 57.48
3152 璟德 -82 19380 28.08

下面附上一則新聞讓大家了解時事

【記者洪筱蕾台北報導】由中華民國傑出企業管理人協會主辦,台灣競爭力論壇學會等多個工商團體共同協辦,並由各大院校專家學者審評的第13屆金炬獎,於11/25晚間於台北市松仁路中油大樓舉行頒獎典禮,前副總統吳敦義親臨致詞並頒獎,國泰產險繼日前成為歷屆唯一勇奪玉山獎「全國首獎」之產險公司後,再度榮獲金炬獎「年度十大績優企業」和「年度十大績優商品」雙獎項,由國泰產險資深副總經理陳謹洲親自出席受獎,此為國泰產險第二度獲得主辦單位評審之高度肯定。

陳謹洲表示,國泰產險秉持著企業永續經營的精神,致力於保險商品的創新,希望在提供保戶專業且多元服務的同時,也為社會環境盡一份心力。本次得獎的「自行車保險專案」,便是以環境保護議題為設計理念所開發的保險商品,不但符合保戶的需求,更響應政府政策及社會發展趨勢。

環境保護一直以來都是全球關注的議題,而隨著運動風氣盛行,國內自行車已成為通勤或休閒的重要工具。國泰產險率先業界推出「自行車保險專案」,讓民眾騎乘自行車時可獲得財產、責任及人身全方位的保障,更可彌補公共自行車族無保險保障的風險缺口。此保險商品不但專為自行車族量身打造,同時鼓勵更多人加入騎乘自行車的行列,滿足綠色消費者的多元需求。國泰產險以具體行動響應環保,希望能透過創新的綠色保險商品,將綠色消費觀念傳達給社會大眾,為社會盡心、為環保盡力。

陳謹洲更進一步說,國泰產險今年度以來已獲獎無數,包括榮獲保險龍鳳獎、亞洲模範保險公司獎、國家品牌玉山獎等多項國內外大獎的肯定,未來國泰產險也將持續在商品設計、數位發展、保戶服務等各領域,謀求社會大眾福祉,成為平?商業利益、社會、環境關懷的「三贏」國泰。2016/11/26

圖說:國泰產險榮獲金炬獎「年度十大績優企業」和「年度十大績優商品」雙獎項肯定,由國泰產險資深副總經理陳謹洲(右)親自出席受獎。2016/11/26

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美國總統當選人川普揭示打算退出跨太平洋夥伴協定(TPP),學者表示,美、日可望推動另一協定,而中國大陸將加速推動區域全面經濟夥伴關係協定(RCEP),形成中、美、日在亞太區域經貿角力。

近年政府積極推動加入TPP面臨新挑戰,美國總統歐巴馬在剛閉幕的2016亞太經濟合作會議(APEC)中力倡TPP,但美國總統當選人川普卻揭示打算退出TPP。

中華經濟研究院台灣東協研究中心主任徐遵慈接受中央廣播電臺「兩岸ING」節目專訪時指出,若美國未批准今年2月由12國在紐西蘭完成的TPP簽署,將無法生效,一旦如此,預料會出現新變局。不過,她研判美、日不會捨棄過去7~8年來談判成果所帶來的龐大經貿利益,所以極有可能會將其重新整理,以另外形式的貿易協定上路。

至於中國大陸在本屆APEC力推RCEP,徐遵慈說,顯示中國大陸躍居亞太經貿主角,將加速推動16國預定在2017年完成談判的目標,而台灣在推動新南向政策之際,加入RCEP具急迫性,但取決於兩岸關係。

此外,面對APEC決議2020年達成亞太自由貿易區(FTAAP)實施的方案及內容目標,徐遵慈建議政府應更積極參與。

對於金門地區鄉親希望把金門醫院改為台北榮民總醫院金門分院,立委林德福昨(二十)日表示,將在近日與立委楊鎮浯共同召開一個座談會,若能把金門醫院改為台北榮民總醫院金門分院,對於整體金門地區的醫療品質,一定可以提升。

為實現金門鄉親期待,把金門醫院改制為榮總分院,前立委楊應雄曾經召集相關單位舉辦「推動金門醫院成為台北榮民總醫院金門分院之平台會議」,當時建議北榮以專科醫師加額的方式解決醫療人力問題,並以金門縣政府「捐贈」的方式解決財務問題。另,副總統陳建仁在大選期間為黨籍立委候選人陳滄江掃街拜票時也承諾,將推動台北榮總成立金門分院。

林德福是昨天上午出席由中華金門旅台公共事務協進會理事長黃炳中所舉辦的「金門文化資產保存現況與展望」座談會,在致詞時作了前述表示。林德福說,有很多金門鄉親非常關心金門醫院,希望可以改為榮民分院。就他了解,金門縣長陳福海也表明,若推動榮民分院需要預算挹注,將會全力支持配合。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社記者陳葦庭台北26日電)興航解散,國際、國內航線確定先由華航集團承接,華信航空今天公布首波國內線班表,12月起台北-花蓮每天往返2班、台中-花蓮每週3天飛航,即日起開放訂票。

復興航空日前宣佈解散停飛,國內獨飛的花蓮航線成為一大缺口,行政院和交通部日前也要求華航集團提供支援,全面承接航線解決旅客疏運難題。

華信航空今天表示,為協助花蓮當地居民對外的空中交通,從12月1日至明年2月15日止,以定期包機模式飛航台北-花蓮、台中-花蓮航線,即日起開放訂位。

華信航空規劃以104人座的E190噴射客機執行花蓮飛航任務,台北-花蓮早班機AE321於12月1日上午9時10分由松山機場起飛,9時50分抵達花蓮;台北-花蓮晚班機AE323於晚間7時由松山機場起飛,7時40分抵達花蓮。

自12月1日起,華信航空台北-花蓮每天早晚共飛2班、台中-花蓮每周3班、若加上高雄-花蓮每天1班,每周共有24班次。1051126

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24H 125 / 30

興航案 林孝信訊後請回(1) (圖)

1 / 30

中央社

2016年11月26日週六 台北標準時間上午12時39分

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夏日活動 -強檔優惠學生2:溫暖的手勢

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  • 《學生2:溫暖的手勢》

    繼話題暢銷書《學生》後,

    建中名師林明進最新精彩生命故事!

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    教育部教學卓越獎、建中名師林明進,

    三十五年教學經驗,六十年學「生」體會。

    書寫自己、學生、恩師、校長……的感人經歷,

    真實的滄桑,美麗的回顧!

    這本書有著「活出自己的精采」、「隨處看到希望」、「樂趣橫生」的氣概和逸趣。

    不說教條,只說故事;道理都在故事中。其中滿溢的不僅是師生之間的至情與至性,更多人生智慧的啟示;那是生命經驗的蓄積和人生智慧的闡發,既感人、動人,又讓人在淚水迷濛中見到光亮。──向陽

    學「生」,是我們一生的為人之路。

    活出溫暖漂亮的生命手勢,活出傑出智慧的生命價值。

    以嚴格出名的將軍,為了兒子來到學校低聲下氣,沒想到眼前的老師,居然在當年被自己記了七支過……

    傳奇的教育家遇到鄉下的老農夫,為什麼會感嘆:「吾不知老農」?

    風靡兩岸三地的知名歌星,卻被女兒說:「她很會教人怎麼活,可是她自己都沒好好活過。」

    兒子媳婦早逝,靠著挖筍養大孫子的孤苦阿嬤,老天爺卻奪走她的寶貝孫子,她如何看待自己的命運?

    一生坎坷的阿嬤、早逝的少年、寡言的老農、二十年前死於車禍的建中生、百年樹人的毓老師……他們或精彩或平凡的人生,將帶給我們什麼樣的生命啟發?

    全書二十四篇精彩故事,作者半生教學生涯回顧──

    生命的價值與美麗,就是不怕磨難,接受淬鍊。人生的可貴與可敬,在於贏得自己。一分努力,不見得有一分的成功。但是,一個不被失敗打敗的人,就是成功的人。

    「學生」是每一個人一生的課業。

    每個人都可以用自己的妙筆,創造生命不同的美麗。

      感動推薦

      作家:丁威仁/方梓/方群/亦耕/向陽/宇文正/吳岱穎/吳鈞堯/沙永玲/林煥彰/凌性傑/張春榮/張輝誠/陳木城/陳衛平/渡也/黃春明/楊平/蕭蕭/薛仁明/顏艾琳/羅位育(依姓氏筆劃)

      建中前校長李錫津/吳武雄/蔡炳坤

      建中校長陳偉泓

      明道文藝創社長陳憲仁

      尤進興基金會董事長周芳如

      漢光基金會董事長宋具芳

      樹仁基金會董事長魏憶龍

      天下雜誌基金會祕書長凌爾祥

      溫世仁基金會執行長何能裕

      東元基金會副執行長蘇玉枝

      人文適性基金會董事賴郁芬

      及幼幼兒園學校董事長諸葛芬

    學生2:溫暖的手勢-目錄導覽說明

    • 推薦序:給大 地一條江

      ──序林明進《學生2──溫暖的手勢》/向陽

      自序:一滴 水可以流成一條江/林明進

      一.陌生的知識

      我的志願

      C

      芭樂仔

      步步輕嗆步步輕嗆

      二.生存的能力

      共產黨來了

      週記春秋

      師友斜影

      報告師長

      三.生活的趣味

      老大辦案

      牽手

      回家

      老師,那件事是我幹的

      四.生命的價值

      一個建中的夜晚

      捉鬼運動

      再見阿郎

      賀校長的門禁

      五.求生的韌力

      空心菜的滋味

      總是按呢

      學生

      晚歸

      六.生生不息的使命

      給阿嬤的五封信

      教官的身影

      溫暖的手勢

      元學第一村──跟毓老師說說話

    推薦序

    給大地一條江

    ──序林明進《學生2──溫暖的手勢》/向陽(詩人,國立台北教育大學台文所教授)

    明進兄是我的舊識,我與他見面在暖暖,詩人蕭蕭家中。當時蕭蕭是我的詩壇兄長,又是「隔壁厝邊」,介紹明進兄與我認識,第一印象極佳(當然也延續至今),他話不多,但出口即見智慧;三言兩語,每多金言玉句──但當時他並未像蕭蕭與我一樣「寫作」,如今我已知他的文筆不在口才之下,他的散文集《學生》去年元月出,當月就已連13刷,媒體(報紙、電視、廣播與臉書)迴響如潮,足可印證他的文筆、話鋒與智慧「不是蓋的」,是一棵老成之樹,從盤根錯節於土地之下而枝繁葉茂於天際線。

    《學生》如此,這本《學生2──溫暖的手勢》亦復如是(但這樣說也不夠精確)。延續前書,這本書仍有著一如蕭蕭所說的「活出自己的精采」、「隨處看到希望」、「樂趣橫生」的氣概和逸趣,筆端流露而出的,是自然蘊蔚的生機。以開篇〈我的志願〉為例,這是多麼陳腐的題目啊,啟筆一句「『我的志願』,對我來說是一把匕首」又是何等凌厲動人,瞬即翻轉出新意,而能勾引讀者往下閱讀的興味;接著他寫扛著鋤頭的爸爸教他寫作文的那一段,更是「異趣」橫生,情節多折,爸爸的志願「當三星鄉鄉長」接枝到他的作文之中的結果,是因為「志願太小了。原來志願有分大小,爸爸沒弄清楚」。這導致老師給了「乙」,讓他在作文路上挨了第一刀,「代父流血,隱隱作痛」。

    猶不止於此,此文接著敘述他不斷「奮鬥」,終於拿到「甲上」之後,「老爸走出絲瓜棚,站在田埂邊,鋤頭上肩」,說「作文好了,每一科都會好」,那神情「活脫像個絲瓜棚下的哲學家」,更是詼諧生動、笑中帶淚。從敘事的角度看,林明進寫活了的,不只是一個鄉村孩童的「作文」故事,也寫活了這個作文故事中的農夫爸爸。難怪本文一出,即獲清華大學全世界中文寫作典藏。

    這本《學生2──溫暖的手勢》也有勝於前書《學生》之處者。在我來看,那是生命經驗的蓄積和人生智慧的闡發,本書多篇都相當深刻、動人。他寫〈元學第一村──跟毓老師說說話〉、寫〈給阿嬤的五封信〉都觸及生命的價值與意義的課題,其中滿溢的不僅是師生之間的至情與至性,更多人生智慧的啟示。他以「一朵花的事業」寫恩師毓老的教誨,讓我們通透自我實現的智慧(做花的總要清楚,最少要美給自己看,感動得了自己);他以罹患白血病的優秀學生耀宗在病床上寫給阿嬤的信,寫出生命的價值與美麗(不怕磨難,接受淬鍊,贏得自己)。類似這樣的篇章,全書甚多。他不說教條,只說故事;道理都在故事中,既感人、動人,又讓人在淚水迷濛中見到光亮。

    我無法一一說本書諸篇的好,我也無法忘掉本書隨處可見的義理,部分來自經典與殿堂,多數來自生活與閭巷。其中印象最深的是〈總是按呢〉,林明進在這篇散文中寫他的「阿祖」(曾祖父),「老煙槍,右手食指和中指間是煙記,褐褐黃黃了七、八十年」,一個田間老農,問他話,只有「總是按呢,總是按呢」兩句,孫子問他事,如此;有一回闖蕩大江南北、出入大清宮禁、壯遊名山大川的毓老師來到鄉下,問他話,亦復如此。「總是按呢阿祖」卻因為這樣一問三不知,成了毓老師口中的哲學家。但阿祖何嘗不知,他懂農事、懂天地、懂自然運行的律則,他的「總是按呢」終於在文末揭曉:

    該你自己學的你要自己體會,人生的學問不是只有問來的,人生總是按呢。做田有天理,天給咱多少,咱就多少;做人有義理,天給我們多少,良心就有多少。大自然就是咱的先生,山啦、水啦、雲啦、日頭啦、雨啦、雀鳥啦、稻子啦、泥鰍啦、蚯蚓啦……攏是咱的先生,睜足看,你就看有了!人生都是自然如此,總是按呢啦。

    這篇散文,明寫阿祖這個老農的拙於論喻,暗用毓老師這位大儒的教誨,點出人生實難的言說,復又理出順天應理的哲理。《學生》前後兩書的旨意,彰然揭焉。珠璣在日用,義理在生活,隨處可得,隨時可見,「山啦、水啦、雲啦、日頭啦、雨啦、雀鳥啦、稻子啦、泥鰍啦、蚯蚓啦……攏是咱的先生」,就看我們睜眼還是閉眼了。

    學生,要學的是「生」的智慧,一如明進兄自序所說「上天賜給我們一滴水,我們要給還大地一條江」一樣,本書二十四篇散文,就像二十四條江水,來自日用的涓滴,照見生活的洶湧。題材雖以校園與教學經驗為主,寓意則通透人生經驗與生命哲理之中。這是一本好讀之書、易讀之書,也是一本可讀之書、必讀之書。給大地一條江,從一滴水開始;給自己一個不後悔的人生,從看見自己的有限、領悟自然的無限開始!

    給阿嬤的五封信

    阿嬤,有一天我若沒法度跟您揮手時,

    您一定要目屎擦擦就好。

    建中獎學金審查委員會在紅樓二樓會議室召開,一個很尋常的會,中午開得如火如荼。

    「我特別要提出一個個案,劉耀宗,他高一是我班學生,家庭遭遇重大變故,去年我們『林女士紀念獎學金』提供一個名額一萬元,輔導室、學務處能提供的急難救助,學校都爭取給他了。感謝大家,讓他度過難關。現在他的阿嬤腿傷不能賺錢,面臨輟學的危機,他成績雖然只有中等,但我希望今年仍能給他最高額獎學金的機會。」圖書館主任熱烈地發言。

    我是劉耀宗高二的國文老師。這項林女士紀念獎學金,以清寒為對象,每年有十個名額,每名一萬元。正好是我的老學生提供,我代表審查資格。

    「其他十個照審,今年追加十萬,特別給他。」我作主。

    十幾年過去了,記得當年他拿到這一大筆獎助學金時,緊抿的嘴唇,看得出他壓抑下的焦灼。那一閃而過的畫面,久久難忘,一直在我的記憶裡抽搐。像紅樓任何一個角落都找得到的斑剝,劉耀宗的印記,烙在「今日我以建中為榮,明日建中以我為榮」十六個大字的樓梯轉角間,那一幕,我握著他的手。

    ?

    阿嬤逢人就說,考上建中是劉家最大的光彩,沒沒無聞的荒村野巷,那一年國中校門口貼了紅榜,一個建中、一個北一女。村子裡從年輕一直守寡的阿嬤喜出望外,告訴阿孫仔,你要光宗耀祖,阿嬤認真掘筍仔,給你出國讀博士。

    阿嬤是苦命的人,耀宗阿公在礦坑做班長,三、四十年前礦坑爆炸,他阿公落坑去救人,喪了命,囝仔未出世,她就守寡了。怎麼說都說不盡的茹苦含辛,她把遺腹子一寸一寸拉拔長大,娶某生子。可是啊,上天的磨難,真是曷其有極!阿嬤才慶幸劉家有後,兒子媳婦卻在耀宗高中聯招放榜前,一場車禍意外中雙雙亡故。阿嬤挺著腰說:「免煩惱,耀宗、耀家,阿嬤不會讓你們兩個孫仔餓肚子。」

    大孫上了建中,五月到九月以外,沒筍仔可掘的日子,阿嬤幫白雞山邊的土雞城洗碗,耀宗他有空就去速食店打工。祖孫三人,刻苦克難,忙碌中有幸福。當春筍如潮,阿嬤每天天未破曉就上山掘筍仔了。

    「耀宗啊,筍仔粥在電鍋,肉鬆在冰箱,蛋煎好了??」

    「天還未光啦!讓我睡啦,阿嬤啊。每天都這樣,真吵呢??」

    「天若光,筍嬰仔出土,筍仔就苦了??。」阿嬤仍喃喃自語著限時活動

    每天都是這樣開始的,阿嬤就是阿嬤,想要做個慈祥的阿嬤,就是永遠要那幾句話翻來又覆去。

    語言:中文繁體
    規格:平裝
    分級:普級
    開數:21*14.8
    頁數:320

    出版地:台灣

    商品訊息特點

    • 作者:林明進

      追蹤

    • 出版社:麥田

      出版社追蹤

      功能說明

    • 出版日:2015/3/3
    • ISBN:9789863442134
    • 語言:中文繁體
    • 適讀年齡:全齡適讀
    • 活動

      網拍

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    工商時報【黃全興】

    國立虎尾科大攜手多所國立大學、工研院、精密機械中心、產業界,取得工具機產學研智慧製造技術價值創造與落實應用計畫,為期4年(執行期限自105年6月至109年5月),總經費2.4億元/4年(每年6,000萬元),期望藉由計畫的執行,提升國內工具機產業智能製造技術提升與建立特色工具機,提高競爭力,由虎尾科大校長覺文郁任計畫主持人。

    虎尾科大表示「工具機產學研智慧製造技術價值創造與落實應用計畫」主要聚焦於工具機產業,包括工具機相關關鍵性零組件、整機系統技術等,其中,關鍵性零組件有控制器與伺服馬達、結構設計、ATC(Automatic Train Control)、刀庫、旋轉平台、刀具、鏟配技術、自動量測與補償技術、視覺監控、微小感測器、工業手臂、輸送系統、M2M(Machine to Machine)系統等等關鍵技術,且針對業者推動生產力4.0技術,包括智能化工具機與工廠、IOT、雲端服務、巨量運算等,進行跨領域學研產法單位組成旗艦團隊,以建立具前瞻與特色之自主本土技術,以提升國內工具機產業智能製造技術提升與建立特色工具機,提高國際競爭力。

    該項計畫建置之旗艦團隊所組織成員包含學界代表含國立虎尾科技大學、國立臺灣大學、國立清華大學、國立中興大學、國立中正大學以及法人代表含工研院、精密機械中心,與業界代表發得科技工業、大立機器工業、友嘉實業、程泰機械、鼎維工業、誼卡科技顧問、奕達精機、福裕事業、台中精機、研華寶元數控等。

    (路透新加坡22日電)新加坡研究人員找出1項方法,可解決沉迷手機行人導致的意外,就是1款自動駕駛電動速克達,可載著行人穿梭巷弄等小路之間。

    新加坡「海峽時報」(Straits Times)與路透社報導,這款單人座四輪速克達重50公斤,車速最高每小時6公里,裝備雷射感應器以閃避障礙物。

    新加坡國立大學(NUS)研發的這款速克達,是這個城邦國家在CP值超高無人駕駛車輛方面的最新試驗,星國正追求利用自動駕駛技術,以肆應有限土地、勞動力挑戰的願景。

    這款速克達已成功在校園中經過測試,研發者表示,它有助於改善所有年齡層的機動性,並減低車輛需求與意外發生頻率。

    這款自動駕駛速克達設計用於較大車輛無法通過的狹窄小路,與新加坡國內其他無人駕駛車輛配合使用,當地正在試行無人駕駛計程車,並計畫著手測試自動駕駛公車。

    這款速克達接近障礙物時夏日活動 ,目前尚需花費數秒測定新路線,研發團隊正在尋求改善。中央社(翻譯)

    下面附上一則新聞讓大家了解時事

    (路透倫敦21日電)好萊塢演員布萊德彼特(BradPitt)與法國女星瑪莉詠柯蒂亞(Marion Cotillard)合作主演驚悚片「同盟鶼鰈」(Allied),本週也參與這部以二戰為背景電影的歐洲宣傳活動。

    消耗品

    布萊德彼特自9月與安潔莉娜裘莉(AngelinaJolie)關係破裂後一直保持低調,據報他曾在2人的孩子面前情緒失控。

    今天晚間,他與瑪莉詠柯蒂亞為新片英國首映在倫敦出席紅毯。

    這部電影背景從1942年的北非開展,布萊德彼特飾演的瓦唐(Vatan)與瑪莉詠柯蒂亞飾演的波塞魯爾(Beausejour)加入暗殺德國大使的行動,2人為任務假扮夫妻因而墜入情網。但2人的關係在波塞魯爾的忠誠度遭疑時面臨考驗。

    布萊德彼特20日晚間出席巴黎首映時表示:「這部片超越一般述說…愛情的故事,我會說那是信任。相信你愛的人、相信你的直覺,甚至是相信你正在做的工作、這項任務本身,這是我在劇本中最喜歡的部分。這其實是我最注重的部分。」

    「同盟鶼鰈」23日將於本季熱推全球上映。中央社(翻譯)

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夏日活動 -CP值爆表150種台灣最熱門小吃

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    • 《150種台灣最熱門小吃》

      【150種大排長龍的美味關鍵大公開!】

      台灣傳統又道地的小吃,一直深受社會各階層人士的喜愛,也是外國人來台觀光的必嚐美食。本書就要教大家如何輕鬆學會台灣小吃的「撇步」,在家也能做出媲美店家的道地小吃。書中將會提供超過150種耳熟能詳的招牌小吃配方,包括蚵仔煎、蚵仔麵線、滷肉飯、雞肉飯、花枝羹、肉圓、蚵嗲等,還有搭配小吃不可或缺的誘人醬料。內容豐富、不學可惜喔!

      本書內容簡述:
      TOP30人氣小吃
      超大雞排、滷肉飯、米粉炒、碗粿、鹹酥雞、大腸蚵仔麵線、脆皮臭豆腐、蚵仔煎、蔥油餅、雞肉飯、擔仔麵、生炒花枝羹、筒仔米糕、鹽水雞、宜蘭蔥油餅、彰化肉圓…

      垂涎三尺特色小吃
      浮水肉羹、土魠魚羹、蘭陽卜肉、棺材板、營養三明治、豆簽羹、炸蛋蔥油餅、豬血湯、蝦仁蛋包湯、麻辣臭豆腐…

      非吃不可麵飯小吃
      台南米糕、陽春麵、麻醬涼麵、粗米粉湯、米苔目、豬腳飯、肉燥飯、蝦仁飯、鴨肉飯…

      大家最愛甜品小吃
      傳統豆花、燒仙草、芋頭甜湯、紅豆湯、燒麻糬、九份芋圓…

      特惠

      語言:中文繁體
      規格:平裝
      分級:普級
      開數:25開15*21cm
      頁數:168

      出版地:台灣

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    • 免出門作者:楊桃文化

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    • 出版社:楊桃文化

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      功能說明

    • 出版日:戰利品2016/4/21
    • ISBN:4712972651420
    • 語言:中文繁體
    • 適讀年齡:全齡適讀

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    (中央社知名商品記者江明晏台北25日電)正在尋找特別的跨年行程?燦星旅推元旦曙光包機,新台幣2000元有找,就能在2萬呎高空迎2017年全台最早日出,雄獅旅遊有東京迪士尼園內跨年團,是哈日族最愛。

    跨年時刻,許多民眾都想找尋最特別的跨年行程,燦星包下華信航空曙光專機100席機位,推出單程機票1999元起、來回機票2999元起、曙光花東1日遊3999起等3項商品,將在28日至12月5日上午10時起開始競標,每日開放12至13席機位進行標售,並特別推出座位競標服務,旅客可直接選定喜歡的曙光專機座位進行競標。

    燦星曙光專機將於2017年1月1日上午6時由松山機場飛往台東,預估6時17分在東海岸高空迎接2017年第一道曙光,搶先全台最早的蘭嶼曙光,飛機會在兩萬多英呎的空中盤旋,讓每個角度的旅客都能夠欣賞到幸福曙光,預定上午7時降落台東機場。

    時序接近12月,濃濃的耶誕與跨年氣氛即將降臨,雄獅旅遊也針對「全球聖誕跨年趴」打造一系列行程,除了國內旅遊的限量追日專案,也有日本、韓國、紐澳、美加、東南亞等跨年連假行程。

    近期日圓趨貶,是哈日族一大福達人推薦音,雄獅旅遊推出的「東京跨年團」,主打在東京迪士尼樂園入園跨年,一年只有這一天可通宵玩迪士尼,元旦還可體驗日本過年的傳統行事「初詣(新年參拜)」,到淺草寺祈禱新的一年平安。1051125

    旺報【記者洪肇君╱台北報導】

    中華婦女黨新住民模範家庭暨傑出婦女選拔活動邁入第六屆,今年訂12月4日於台北市中山區典華旗艦館舉辦表揚大會。黨主席涂明慧強調,今年首度納入外籍新住民,還增設獎座,因為許許多多的婦女朋友都表示,獲獎非常榮幸,如果有獎座更能與家人分享喜悅。

    這項選拔活動過去多以陸配為主,是許多陸配朋友心目中的驕傲,但去年頒獎結束之後,很多新住民朋友紛紛反映,「只要願意為這塊土地奉獻的人,都是新台灣人。」

    陸配盼凝聚向心力

    涂明慧與黨務人員會議後,覺得非常有道理,請求各界推薦參選者時,不要有原籍的差別。

    今年新選出的模範家庭楷模,就出現為家庭奉獻甚多的俄羅斯籍配偶。東南亞籍配偶首度參加,就有不少人因為優良事蹟被評定為模範或傑出。陸配朋友們希望因此凝聚更多黨員、婦女朋友的向心力。

    家庭和諧最大意義

    今年初選時,各界推薦名單超過500人,報名非常踴躍,經評審們細心斟酌,在模範家庭與傑出婦女組各遴選出27人,遍布全台灣的北中南東部還有離島。

    涂明慧從過去的經驗中察覺,很多得獎者都想讓家人分享榮耀,但若從遠方來到台北市領獎,車資是筆不小的開銷。於是中華婦女黨大方補助車資,「希望得獎者的婆家人,看到媳婦的成就,有助於家庭和諧」。涂明慧強調,經費就該花在這種地方,讓得獎者感到光榮,「才能達到舉辦這項活動的意義」。

    下面附上一則新聞讓大家了解時事

    工商時報【陳欣文╱台北報導】

    在美股頻頻創高之際,陸股以慢牛姿態緩漲,上證指數及滬深300指數,目前距離今年1月底低點反彈超過2成,符合進入牛市的漲幅。根據統計,年底往往是進場布局陸股的好時機,自2005年以來,只要在12月進場,後1、3、6個月,不論是上證指數或滬深300指數,平均區間漲幅達6~23%之多,投資表現不容小覷。

    鉅亨網投顧指出,陸股從今年初觸底後便維持緩步上漲格局,今年來的漲幅不甚搶眼,但慢牛行情從年初延續到年底,這波緩漲的累積漲幅已超過2成,隨著年底旺季的到來,也讓陸股後續走勢更受到投資人關注。

    從2005年來,每年12月布局上證指數及居家用品滬深300指數,後1個月平均漲幅都有6%以上,時間拉長到半年後,平均漲幅達18~23%之多。

    鉅亨網投顧表示,大陸主要的投資資產分別為股市、債市及房市,在中國貨幣供給穩定增加下,此三類資產往往輪流有好表現,而如今好運似乎正要轉回股市。而陸股的最大特色,便是與國際股市或其他資產關聯度較低,成為降低波動及分散風險的絕佳選擇,加上陸股又默默進入牛市,自然增添對投資人的吸引力。

    鉅亨網投顧總經理朱挺豪針對人民幣指出,美元獨強情況下,人民幣貶勢引人注目,而根據花旗銀行11月18日的預估,明年第1季及第3季美元兌人民幣分別為7.03及7.12,人民幣的貶勢恐還沒結束。

    參考過去人民幣匯率與港股通使用情況,可發現當人民幣貶值時,大陸境內居民往往透過港股通將投資轉為港幣計價資產,以規避人民幣的貶值風險。而如今人民幣貶勢再起,預期未來將有更多資金透過港股通流入H股,也成了海外投資人可布局的重點。

    群益華夏盛世基金經理人蘇士勛表示,短期隨著12月將迎來解禁高峰、加上IPO發行速度加快之下,Fed升息預期引導人民幣走貶,陸股仍有修正的壓力,但中期經濟基本面轉佳、加上政策題材利多加持、及正值消費旺季來臨之下,股市緩步向上的格局不變。

    保德信中國中小基金經理人張徑賓指出,隨著大陸經濟基本面和內生增長動力逐漸觸底回升,偏愛大藍籌的外資,開始將目光轉向創業板為主的中小型A股;隨著深港通的開通,滬、港、深融合成大路的三大證券交易所,全球增量資金有望湧入,明年A股有更大的操作空間和投資機會。

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LED LENSER F1 影片欣賞 (此影片僅供參考)

產品規格:

名稱:F1

型號:8701

長度:88mm

重量:69g

光通量:400lm

電池:1*CR123 3V

使用時間:2h

照射距離:100m (不可調焦)

防水系數:IPX8(專業防水防塵)

(此數據僅供參考)

製造商:德國ZWEIBRUDER公司

產地:中國

標準配件:

精美包裝

原廠手腕繩

專用筆夾

CR123電池*1

專用燈頭*2

台灣原廠官方網站: www.ledlenser.com.tw爆買

台灣Facebook 官方粉絲團: http://www.facebook.com/pages/LED-LENSER-TAIWAN/185074384869417

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(中央社記者蕭博陽南投縣4日電)南投縣政府今天舉辦青年從農論壇,產官學界交流休閒農業經營策略、發展精緻農業、農村體驗旅遊、運用政府資源等議題。

南投縣政府社會及勞動處、南投縣農會、南投青農聯盟,今天在埔里鎮台一生態休閒農場舉辦「青年返鄉,留鄉從農」論壇,邀請產官學界共同研商,尋找農業發展新出路,吸引上百名有意投入農業的民眾參加,南投縣長林明溱也出席致詞勉勵。

縣府社會及勞動處表示,邀請學者針對休閒農業經營策略進行專題演講,著重因應旅遊方式改變,傾向定點、深度,以較多自由時間,與當地居民接觸、交流、體驗生活方式,取代走馬看花行程,因此休閒農業經營原則,仍以農場為主體,兼顧自然保育及農民利益。

社會及勞動處表示,南投青農聯盟副會長劉松杰分享休閒觀光帶動農業發展的經驗,透過地方特產結合餐飲,研發特色風味餐,並規劃農村體驗行程,讓遊客對地方有更深入認識,創造與旅遊地情感連結,提高遊客持續舊地重遊意願。

社會及勞動處指出,縣內已有許多農場朝這方面努力,如國姓鄉糯米橋休閒農業區、埔里鎮吟詩綠曲休閒園區,農事體驗結合觀光行程,消費者能親身體驗農家樂、認識日常食用的農產品如何種植及採收,過程透明,也讓民眾對南投農產品更有信心。

南投縣農會表示,近年組織及輔導南投青農聯盟有成,挑選10名返鄉投入農業經營的青年農民,特別以報導文學方式介紹給與會者,希望能將青農的成功經驗,提供有意投入農業的青年參考。1051104

苗栗縣長徐耀昌於十二日晚間參加十年一大祭充滿著神祕色彩的南庄鄉賽夏族「巴斯達隘矮靈祭」的娛靈祭儀,他強調,苗栗縣政府將會持續努力保存、傳承賽夏族傳統文化和祭典。

賽夏族巴斯達隘祭典是目前原住民中少數保存完整的傳統原始祭儀,苗栗縣政府在民國九十七年登錄為苗栗縣無形文化資產,文化部由於賽夏族人不僅對於巴斯達隘祭典的持續堅持,更展現所有族人對於自己語言、服裝、生活方式等文化傳承的堅持,而在一○二年指定為國家重要民俗資產。

「巴斯達隘祭典」每兩年一小祭,十年一大祭,祭祀的對象是與賽夏族人有矛盾關係的「達隘」,祭典長達月餘,儀式相當複雜,大致分為祭前準備、正式祭典、祭後酬謝三個階段,正式祭典六天五夜,前兩天不對外開放,接下來才是連續三夜的通宵歌舞儀式。

三天三夜祭典分迎靈、娛靈、送靈,感謝達隘傳授技藝之恩,訓誡族人要團結和諧祈求平安,同時也表現出對殺害達隘後的贖罪之心,是極為神聖與嚴肅的祭典。

今年是巴斯達隘十年大祭活動,苗栗縣長徐耀昌受邀參加昨晚的娛靈祭儀,娛靈祭儀有傳統的祭歌及舞蹈,是整個祭儀中心,祭歌具有贖罪與解除災難的神聖力量,舞蹈則由全體族人參與,祭典運用的蛇鞭、姓氏肩旗、臀鈴等儀式象徵物,均具有特殊文化意涵,傳承著賽夏族文化價值與文化特色,每次祭典活動都吸引大批民眾參與。

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旺報【特派員梁雅雯╱上海報導】

為讓有意留滬工作的台生找到適合工作,上海CP值超高市楊浦區台辦等單位舉辦第二屆兩岸大學生就業招聘會,今年首度明星推薦走進校園,並邀台生創業的科技型企業前往徵才,提供實習機會,幫助台灣年輕人提前了解大陸就業環境及企業文化,作為未來生涯規畫考量依據。

據統計,每年到上海念書的台灣大學生約有3、4千名,台商聚集在上海已有1萬1千多家,總投資額超過370億美元。越來越多台生、台商希望到上海發展。

在陸台生適應力強

上海市楊浦區被稱為上海大學城,區內復旦大學、同濟大學、上海財經大學等近年台籍學生數攀升,台生留滬就業意願也不斷增加。為滿足台生和台企雙向需求,上海台灣大學生創業實訓基地於2014年在楊浦區啟動,兩岸學生招聘會是基地重要的服務項目。

兩岸大學生就業招聘會12日下午2點在上海復旦大學舉行,共77家參會企業,提供1700個就業崗位,另有300個以台灣學生為主的實習崗位,包括世界500強的設計企業如國泰君安、諾亞財富、特力、同岩工程設計、富邦華一等都推出了大量就業、實習崗位。

南僑人力資源部副理陳信宏表示,過去曾在台灣的校園徵才,招募到大陸工作,但存活率低,通常都無法適應大陸交通、飲食、文化等,這次到兩岸大學生就業招聘會主要找台生,因為公司希望培養台籍員工當主管,對企業忠誠度較高,但幾乎沒看到台生。

工資待遇優於台灣

富邦華一華東地區個人金融業務主管沈陽表示,招聘會開始近半小時,就有8位同學前往投遞履歷應聘,算是滿踴躍的。這次主要招募業務員,台陸生不拘,希望找到開朗外向,也具備專業基礎、學習能力和團隊合作精神,薪水由人資個別談。

吉的堡招聘專員吳惠娟表示,吉的堡1986年在台灣成立,2001年進軍上海市場,現在上海已有60家補習班,主要招聘美語老師,著重口說能力,需擇日再到公司經過筆試、口試考驗。

專做物流的台資企業萬達運團希望招募台生當業務,較能和台商溝通,該公司現有台灣員工,多半是台商子女或上海有親戚;新進員工起薪7500到8000元人民幣,一年有4張機票,固定周活動休二日,除了底薪還有業務提成。

伊森醫藥科技公司總經理周明雄表示,本身是台灣人,在英國念書時,以海外人才生活用品引進計畫到復旦大學當訪問學者,後來獲創業基金創業。希望招募業務和法務,特別強調語言能力,能和各國業主接洽;有經驗的長期外派人員一個月3到4萬人民幣,沒經驗可從助理做起,一個月7千到1萬人民幣。

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中文品名 GONESH STICKS 精油夏日活動 竹線香#WISTERIA(20支)

原文品名:Gonesh Sticks Extra Rich # Wisteria

規 格 20支
使用方法 1. 線香安置於專用香盤或可固定器具上,從包覆端點燃(非竹子端)稍等數秒鐘左右,讓炭粉開始燃燒呈現紅色後將火焰吹熄。

2. 請確定香灰掉落於防火材質與風向。週邊勿放易燃物品,如紙片或布料等。購買點燃時的黑煙為純炭燃燒正常現象,吹熄火焰後立即消失。只有淡淡白色煙圈。

3. 如果想提前熄掉線香,請將點燃中的線香,直接在煙灰缸或不可燃材質面上弄熄。勿以水澆熄。

4. 線香表面的濕潤現象,為精油線香獨有的狀況,並非潮濕導致,請放心使用。

產地:美國

保存方法 請置於陰涼處,請勿直接陽光照射,以免變質。

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工商時報【袁顥庭╱台北報導】

鴻海集團旗下觸控面板廠GIS-KY業成(6456)第3季合併營收198.62億元,相比前一季幾乎翻倍。隨著營收規模放大、產品組合改善,法人預估上季毛利率可望重回兩位數的水準,單季也將轉虧為盈,市場看好在蘋果新機出貨帶動下,營收表現可望逐季成長。

業成9月自結合併營收82.97億元,較8月63.88億元增加29.87%,較去年同期118.9億元減少30.22%。受惠於蘋果iPhone 7拉貨效應,業成連續3個月營收增溫,第3季合併營收198.62億元,季增93.15%。累計前9月合併營收為497.39億元,較去年同期減少11.45%。

業成第2季營運觸底,單季營收僅102.83億元,毛利率更是掉到4.29%,本業陷入虧損。不過蘋果iPhone 7拉貨動能加溫,業成第3季營收表現也優於預期,相比前一季幾乎倍增,隨著營收規模放大、產品組合改善,法人預估第3季毛利率可望回到去年下半年10%以上的水準,單季也將轉虧為盈。

此外,蘋果將推出新款低價款9.7吋iPad,12.9吋的iPad Pro也會在明年上半年推出改款的新產品。業成是蘋果iPad系列產品最大的觸控面板供應商,雖然蘋果iPad新品拉貨動作保守,但是因為採Megasite模式出貨,出貨單價高,所以營收動能可望延續。法人預估,業成第4季營收相比上季仍然有個位數的成長,獲利也隨之增加。

業成在iPad的供貨比重將隨著夏普的IGZO面板滲透率提高而持續增加,而且iPad將採用業成的MegaSite模式,平均出貨單價更高。但iPad銷售疲弱,對於業成今年整體營運表現影響不小,業成1到9月合併營收較去年同期減少11.45%,市場預估業成全年營收相比去年將會有兩位數的衰退幅度,獲利表現也不如去年。

除iPad之外,新款MacBook也可望搭載夏普的面板,業成可望攜手夏普,Megasite供貨模式將從iPad延伸到MacBook,不過實際營收貢獻恐怕也要等到2017年下半年。

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驚喜商品ESCENTS 伊聖詩 雪人不見了頭皮調理露(125ml)-送禮

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商品訊息描述2016

中文品名 ESCENTS 伊聖詩 雪人不見了頭皮調理露(125ml)
規 格 125ml
使用方法 一般使用方法。

產地:加拿大

保存方法 請置於陰涼處,請勿直接陽光照射,以免變質。

口碑

商品訊息特點

◆原廠公司貨

◆網路優惠價

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下面附上一則新夏日活動 聞讓大家了解時事

10月8日(六)至10日(一)將連放三天雙十節假期,為了民眾就醫權益,衛生福利部南投醫院將於連續假日期間照常提供門診醫療服務。

南投醫院表示,10月8日星期六依例提供半天門診服務、10月10日提供全天門診服務,以及24小時的急診服務,用心、盡力來服務民眾,有就診需求的民眾可以善加利用。

南投醫院提醒民眾入秋後日夜溫差漸漸變大非逛不可 ,流感流行季即將到來,流感不分年齡,是由流感病毒引起的急性呼吸道傳染病,容易引發併發症,流感疫苗的注射可以有效預防流感併發症,南投醫院提供公費及自費流感疫苗注射服務,雙十連假期間提供10月8日(六)上午、10月10日(一)全天流感疫苗注射服務,民眾可持健保卡至南投醫院進行施打,平時工作繁忙的民眾也可以利用連假期間安排施打。

院長洪弘昌表示,南投醫院就算遇到國定假日,仍然照常開設內、外科等門診以及急診服務。南投醫院用心、盡力維護南投縣民的健康,雙十連假不放假,醫療服務不打烊。

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好康推推美國 VORNADO Premium 745 渦流空氣循環機【適用空間13-15坪】加送清潔刷-首選

最近跟老公搬回鄉下老家~真的有點不習慣因為要

買些東西就需要開半個小時的車才能買的到

真的很不方便,而且也沒什麼優惠或折扣,加上來回

的油錢..算一算還真划不來,可是剛搬回老家有些東西又不能不買

像是美國 VORNADO Premium 745 渦流空氣循環機【適用空間13-15坪】加送清潔刷 就非買不可,因為超實用的,還好我常逛的這間網站

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VORNADO Premium 渦流空氣循環機 745

美國No.1品牌|適用13-15坪|運作安靜適用於客廳和大坪數房間|每分鐘轉速達1500 rpm|六年保固

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VORNADO 渦流空氣循環機 Premium 745為美國知名品牌,採用高性能的馬達和特殊渦旋式風頭,在穿過屋內時能牽引更多的空氣加入循環氣流,使房間裡所有的空氣循環流動,尤其適合放置在客廳, 會議室或是大坪數的房間內,讓你置身於舒服安適的空間。Premium 系列搭配五段風速設計,可依您的需求調整風量,每分鐘轉速達1500 rpm送風空氣流動性更佳,真正達到省電節能的效果。館長貼心提醒,使用於冷、暖氣的室內空間中能創造最佳的循環氣流!


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規格

◎型號:745

◎顏色:銀灰色

◎尺寸:長 40 cm x 寬 39 cm x 高 46 cm

◎電壓:110V/60Hz

◎風速:五速調整

◎重量:5.4 公斤

◎製造地:美國

◎原廠公司貨六年保固

◎本產品因渦流風束所產生之風切聲,會因為環境的不同而有所影響.

◎依照消費者保護法規定,消費者均享有產品到貨七天猶豫期之權益,但退回產品必須是全新狀態且包裝完整 ( 保持產品、附件、包裝、廠商紙箱及所有附隨文件或資料之完整性 ) ,否則恕不接受退貨

◎本產品一經拆封使用過後,若非產品本身瑕疵,恕無法辦理退換貨

◎本產品文案為原廠所提供,若有變動敬請參照實際商品為準

◎本產品網頁因拍攝關係,圖檔略有差異,實際以廠商出貨為主

◎本產品係由生產廠商或供應商免費提供基本運送,若因地處偏遠、或其他特殊情形 (例如:天災或道路狀況不良),致使所屬物流車輛無法於正常狀況下送抵,而需另以其他方式處理時,所衍生之費用,須由訂購人自行支付供貨廠商

商品訊息特點

此為專案商品;恕無法折價

█ 美國第一品牌VORNADO

█ Premium 系列提供五段式風量控制

█ 適用空間13-15坪

█ 每分鐘轉速達1500rpm

█ 特殊渦旋式風頭

█ 公司貨六年保固、終身服務

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【記者郭穗/廖明義 台北─台中連線報導】105年國慶大典將於10日上午登場,這是新政府上任後第一個國家慶典,主題為「台灣有你真好」,訴求感性溫馨;但外界關注焦點在總統演說如何定調兩岸關係,以及前後任總統互動。

今年的國慶是新政府上任後的第一個國家慶典,有別以往雄壯威武氣氛,今年主題是「台灣有你真好」,訴求感性、溫馨,「跟人民在一起」的概念,藉人民與土地的內涵,向對台灣有卓越貢獻的英雄們致敬,並展現台灣人民在這片土地上努力耕耘的傲人成果。

國慶籌備委員會期待透過國慶大會的舉辦,讓國人不分黨派、團結一致,共同懷抱著感恩的心,攜手迎接未來的挑戰。

包括前總統馬英九、前副總統吳敦義、親民黨主席宋楚瑜等政壇要角,都將出席國慶大會;前總統陳水扁能否出席,還待矯正署決定;若扁能出席,屆時將出現蔡總統、馬英九、陳水扁等現任、卸任總統同台互動的難得歷史性畫面。

今年國慶慶典將於10日上午,在總統府前重慶南路、凱達格蘭大道及南、北廣場舉行,分為暖場、序幕表演、國慶大會、表演活動。國防部三軍樂儀隊以「樂儀精忠、國球登峰」為主題,操槍表演,展現雄壯軍威,拉開序幕。

慶祝大會由籌備會主任委員蘇嘉全擔任大會主席,向各界代表及海內外同胞致賀詞,並恭請總統蔡英文蒞臨會場致詞。

蔡總統上任後的第一次國慶演說,外界預料將會對兩岸政策定調。蔡總統近日密集接受華爾街日報、讀賣新聞等外媒專訪,在公開場合談話也不斷強調「在520就職演說當中,已經表達了非常大的善意。基本立場,就是:承諾不變,善意也不變,但是我們不會在壓力之下屈服,同時,我們不想、不願意,也不會走到對抗的老路上」。外界觀察,蔡總統有為雙十談話鋪陳的意味。

另外,台北市東園國小少棒隊及職棒選手陳金鋒將共同領唱國歌,象徵台灣棒球世代傳承精神。國軍及內政部空中勤務總隊黑鷹直升機隊將飛越中央觀禮台,示範吊掛救難物資。隨後國防部、內政部消防署及警政署防災有功人員採分列式行通過觀禮台,接受人民致敬表揚,並遊行展示救災裝備。

奧運奪牌的舉重選手許淑淨、郭婞淳、射箭選手譚雅婷、雷千瑩和林詩嘉,也將在國慶大會出場接受歡呼。

配合國慶大會,9日晚上10時至10日下午1時總統府周邊將實施人車管制,10日凌晨0時至下午1時實施車輛管制;雙十國慶當天早上6時,總統府前的升旗儀式配合人車管制依往例不開放民眾觀禮。

籌委會提醒10日觀禮民眾,勿攜帶長寬30公分以上的背包或手提包,若要穿雨衣只能穿淺色透明雨衣,嚴禁使用雨傘或雜色雨衣;參加人員均不得攜帶危險或滋擾物品如棍、棒、刀械、氣球、氣笛、擴音器;可攜帶照相機,但禁用長、望遠鏡頭及腳架和自拍棒;也不要攜帶和活動無關的條幅、標語、傳單和喊話器。2016/10/9

陳水扁能否出席國爆買慶 中監等評估資料

【記者廖明義台中報導】前總統陳水扁日前申請出席國慶大典,台中監獄9日指出,「目前仍未收到國慶籌備委員會評估資料,將待收到資料後再召開第二次的審核評估會議」。

台中監獄副典獄長林順斌表示,日前第一次審核評估會議因對活動現場醫療照護環境有疑慮,已請法務部矯正署函請籌委會回覆,但「目前仍未收到籌委會評估資料」。

至於評估資料是籌委會尚未送達矯正署,或是矯正署尚未送到台中監獄?林順斌說,「不知道,依本監立場目前確實未收到評估資料」,這兩天獄方也隨時待命,只要一收到資料就會立刻召開第二次審核評估會議。

陳水扁日前向台中監獄提出申請出席國慶大典,台中監獄7日召開第一次審核評估會議,但因陳水扁醫療團隊所出具的申請書都無法提供參加活動的場地、設施、設備、醫療環境對陳水扁是否安全無虞的保證,只能等籌委會確認後,才能進行評估。2016/10/9

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